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Anjou Gamay
Le Vignoble
Création de l'AOC Anjou Gamay: 1957
Localisation: 128 communes (Maine-et-Loire), 14 communes (Deux-Sèvres), 9 communes (Vienne)
Superficie: 320 ha
Le vin
L'appellation Anjou Gamay produit uniquement du vin rouge.
Cépage:
Production de l'appellation Anjou Gamay / an: 16 000 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Anjou Gamay |
| Petits fruits rouges, fleurs |
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Température de service:
Vin Anjou Gamay |
| 14° à 15° |
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Garde:
Vin Anjou Gamay |
| 2 à 3 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Anjou Gamay |
Charcuterie, fromages, viandes blanches (en sauce, grillées ou rôties), volailles grillées |
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