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Ayze
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Ayze




Le vin de Ayze est l'un des 15 crus de l'appellation Vin de Savoie.


 Le Vignoble
Création de l'AOC Vin de Savoie Ayze: 1973

Localisation: Ayze, Bonneville, Marignier

Superficie: 30 ha



 Le vin
L'appellation Vin de Savoie Ayze produit du vin blanc et du vin pétillant

Cépages:
Vin Ayze
Gringet (Savagnin), Altesse, Roussette (30% maximum), Mondeuse blanche

Production de l'appellation Ayze / an:
Vin Ayze
Vin Ayze pétillant
170 hl
760 hl


 Dégustation du vin
Arômes:
Vin Ayze
Vin Ayze pétillant
Amande douce, fruits exotiques
Pêche blanches, jasmin, citron, brioche

Température de service:
Vin Ayze
8° à 10°

Garde:
Vin Ayze
4 à 5 ans

Accords mets/vin:
Vin Ayze
Apéritif


Producteurs Ayze
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 Producteurs







Savoie
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