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| Appellation |
| Beaujolais Villages |
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Vin > Vin Beaujolais > Vin Beaujolais Villages
Beaujolais Villages
Le mot « villages » a été adopté en 1946 pour remplacer les multiples noms de communes ajoutés à l’appellation "Beaujolais".
Le Vignoble
Création de l'AOC Beaujolais Villages: 1950
Localisation: 38 communes
Superficie: 6 278 ha
Le vin
L'appellation Beaujolais Villages produit du vin rouge, du vin blanc et du vin rosé.
Cépages:
Vin Beaujolais Villages rouge |
Vin Beaujolais Villages blanc |
| Gamay noir à jus blanc |
Chardonnay |
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Production de l'appellation Beaujolais Villages / an: 200 000 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Beaujolais Villages rouge |
| Fruits rouges |
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Température de service:
Vin Beaujolais Villages rouge |
| 11° à 12° |
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Garde:
Vin Beaujolais Villages rouge |
| 2 à 5 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Beaujolais Villages rouge |
| Cochonailles, rable de lapin |
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