Climats (Lieux-dits) de l'appellation Blagny: Les appellations Blagny et Blagny Premier Cru peuvent être suivies ou non du nom du climat (lieu-dit) d'origine du vin.
Climats classés en Premier Cru:
Hameau de Blagny La Jeunelotte La Pièce sous le Bois
Sous le Dos d'Ane Sous Blagny Sous le Puits
La Garenne ou Sur la Garenne
Localisation: Meursault, Puligny-Montrachet
Superficie: 4,93 ha
Le vin
L'appellation Blagny produit uniquement du vin rouge.
Cépage:
Vin Blagny
Pinot noir
Production de l'appellation Blagny / an: 225 hl (157 hl en Premier Cru)
Dégustation du vin Arômes:
Vin Blagny
Fruits rouges (fraise, groseille) et noirs (cassis, mûre). Cuir, poivre, cacao, réglisse avec l'âge
Température de service:
Vin Blagny
14° à 16°
Garde:
Vin Blagny
4 à 10 ans
Accords mets/vin:
Vin Blagny
Viandes rôties, volailles, fromages forts
Producteurs Blagny
Présentation des domaines, adresses internet
Appellations
