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Bonnezeaux
Cette Appellation est un terroir d'exception.
 Le Vignoble
Création de l'AOC Bonnezeaux: 1951
Localisation: Thouarcé
Superficie: 120 ha
Le vin
L'appellation Bonnezeaux produit uniquement du vin blanc.
Cépage:
Vin Bonnezeaux |
| Chenin blanc (Pineau de la Loire) |
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Production de l'appellation Bonnezeaux / an: 2 000 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Bonnezeaux |
Fruits blancs, fleurs, agrumes confits, fruits exotiques.
Amandes grillées, miel, fruits secs, bois précieux avec l'âge |
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Température de service:
Garde:
Vin Bonnezeaux |
| 10 ans voire plus (grands millésimes) |
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Accords mets/vin:
Vin Bonnezeaux |
Apéritif, foie gras, fromages à pâte persillée, plats exotiques,
plats méditerranéens, poissons en sauce. |
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