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Appellation
Brulhois
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Description des
appellations |
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Vignobles
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 | Brulhois |
Création de l'AOC Brulhois: 2011
Localisation: 4 communes (Gers), 15 communes (Tarn-et-Garonne), 23 communes (Lot-et-Garonne)
Superficie: 250 ha
L'appellation Brulhois produit du vin rouge et du vin rosé.
Cépages principaux et secondaires autorisés:
Production de l'appellation Brulhois / an:
Vin Brulhois rouge |
Vin Brulhois rosé |
| 10 000 hl |
2 000 hl |
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Arômes:
Vin Brulhois rouge |
Vin Brulhois rosé |
| Cerise, cassis, cacao, épices |
Fruits rouges |
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Température de service:
Vin Brulhois rouge |
Vin Brulhois blanc |
| 15° à 17° |
8° à 10° |
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Garde:
Vin Brulhois rouge |
Vin Brulhois blanc |
| 4 ans |
1 à 2 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Brulhois rouge |
Vin Brulhois blanc |
| Viandes rouges grillées, volailles, lapin |
Charcuterie, grillades |
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Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.
 Producteurs
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