Appellation
Buzet

Description des
appellations
Vignobles

Vin > Vin Sud-Ouest > Vin Buzet

 Buzet




 Le vignoble 
Création de l'AOC Buzet: 1973

Localisation: 27 communes (Lot et Garonne) dont Buzet

Superficie: 2 000 ha


 Le vin 
L'appellation Buzet produit du vin rouge, du vin blanc et du vin rosé.

Cépages principaux et secondaires autorisés:
Vin Buzet rouge & rosé
Vin Buzet blanc
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,
Côt, Merlot

Abouriou - Petit Verdot (10% max)
Muscadelle, Sauvignon, Sauvignon gris, Sémillon

Colombard - Gros Manseng -
Petit Manseng (10% max)

Production de l'appellation Buzet / an: 99 000 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Fruits rouges (cassis, mûre), pruneau
Fleurs, amandes grillées, genêt

Cassis, menthe


Température de service:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
16° à 17°
8° à 10°
8° à 10°

Garde:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
5 à 8 ans
1 à 3 ans
2 ans

Accords mets/vin:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Viandes rouges, grillades,
volailles, gibiers
Poissons, fruits de mer

Charcuterie


 Producteurs Buzet 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

 Alertes 
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Appellations Sud-Ouest
Saussignac
Gaillac
Irouléguy
  Tursan
Buzet
Haut Montravel
  Cahors
Gaillac Premières Côtes
Jurançon


 
 
 
 

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