Appellation
Cadillac

Description des
appellations
Vignobles
Vin > Vin Bordeaux > Vin Cadillac

 Cadillac




 Le vignoble 
Création de l'AOC Cadillac: 1973

Localisation: 22 communes dont Cadillac, Gabarnac et Langoiran

Superficie: 190 ha

 Le vin 
L'appellation Cadillac produit uniquement du vin blanc.

Cépages autorisés:
Vin Cadillac blanc
Muscadelle, Sauvignon, Sauvignon gris, Sémillon

Production de l'appellation Cadillac / an: 5 500 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Cadillac blanc
Miel, acacia, chèvrefeuille, vanille, agrumes, abricot

Température de service:
Vin Cadillac blanc
8° à 10°

Garde:
Vin Cadillac blanc
3 à 10 ans voire plus

Accords mets/vin:
Vin Cadillac blanc
Foie gras, viandes blanches, volailles, poissons

 Producteurs Cadillac 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

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Appellations Bordeaux
Blaye Côtes de Bordeaux
Castillon Côtes de Bordeaux
Montagne-Saint-Emilion
 		  Margaux
Cadillac
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 		  Lussac-Saint-Emilion
Saint-Georges-Saint-Emilion
Saint-Julien


 
 
 
 
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