Appellation
Canon Fronsac

Description des
appellations
Vignobles

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 Canon Fronsac




 Le vignoble 
Création de l'AOC Canon Fronsac: 1939

Localisation: Fronsac, Saint-Michel de Fronsac.

Superficie: 300 ha


 Le vin 
L'appellation Canon Fronsac produit uniquement du vin rouge.

Cépages principaux et secondaires autorisés:
Vin Canon Fronsac rouge
Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot (80% min)

Côt (Malbec), Carmenère - Petit Verdot (10% max)

Production de l'appellation Canon Fronsac / an: 16 200 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Canon Fronsac rouge
Framboise, fraise, groseille. Pruneau confit, cuir, moka avec l'âge

Température de service:
Vin Canon Fronsac rouge
16° à 18°

Garde:
Vin Canon Fronsac rouge
5 à 10 ans

Accords mets/vin:
Vin Canon Fronsac rouge
Viandes rouges grillées ou rôties, volailles, gibiers, fromages à pâte séche

 Producteurs Canon Fronsac 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

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