Appellation
Chambertin Clos de Bèze

Description des
appellations
Vignobles

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 Chambertin Clos de Bèze




 Le vignoble 
Création de l'AOC Chambertin Clos de Bèze: 1937. Le vin est classé en Grand Cru.

Localisation: Gevrey-Chambertin

Superficie: 14,95 ha


 Le vin 
L'appellation Chambertin Clos de Bèze produit uniquement du vin rouge.

Cépage:
Vin Chambertin Clos de Bèze
Pinot noir

Production de l'appellation Chambertin Clos de Bèze / an: 486 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Chambertin Clos de Bèze
Framboise, cassis, groseille, réglisse, épices, violette, sous-bois

Température de service:
Vin Chambertin Clos de Bèze (jeune)
Vin Chambertin Clos de Bèze (âgé)
12° à 14°
15° à 16°

Garde:
Vin Chambertin Clos de Bèze
10 à 20 ans voire plus (grands millésimes)

Accords mets/vin:
Vin Chambertin Clos de Bèze
Gibiers à poils, agneau, coq au vin, volailles, fromages

 Producteurs Chambertin Clos de Bèze 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

 Alertes 
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