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Appellation Château-Chalon
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Description des appellations |
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Vignobles
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 | Château-Chalon |
Création de l'AOC Château-Chalon: 1936
Localisation: Château-Chalon, Ménétru-le-Vignoble, Domblans, Névy-sur-Seille
Superficie: 45 ha
L'appellation Château-Chalon produit uniquement du vin jaune.
Cépage autorisé:
Production de l'appellation Château-Chalon / an: 1 900 hl (très variable)
Arômes:
Vin Château-Chalon jaune |
| Noix, noisette, pomme, amande |
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Température de service:
Vin Château-Chalon jaune |
| 15° à 18° |
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Garde:
Vin Château-Chalon jaune |
| 50 ans |
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