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Appellation
Chateaumeillant
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Description des
appellations |
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Vignobles
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 | Chateaumeillant |
Création de l'AOC Chateaumeillant: 2010
Localisation: Châteaumeillant, Saint-Maur, Vesdun. Indre, Champillet, Feusines, Néret, Urciers.
Superficie: 91 ha
L'appellation Chateaumeillant produit du vin rouge et du vin gris (rosé).
Cépages principaux et secondaires autorisés:
Production de l'appellation Chateaumeillant / an: 3 950 hl
Vin Chateaumeillant rouge |
Vin Chateaumeillant rosé |
| 2 820 hl (71%) |
1 130 hl (29%) |
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Arômes:
Vin Chateaumeillant rouge |
Vin Chateaumeillant rosé |
| Fruits mûrs, poivre |
Fruits blancs, pêche de vigne |
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Température de service:
Vin Chateaumeillant rouge |
Vin Chateaumeillant rosé |
| 15° à 16° |
10° |
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Garde:
Vin Chateaumeillant rouge |
Vin Chateaumeillant rosé |
| 2 à 5 ans |
2 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Chateaumeillant rouge |
Vin Chateaumeillant rosé |
| Viandes blanches, fromages |
Apéritif, grillades |
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| Producteurs Chateaumeillant |
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Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.
 Producteurs
Appellations Vallée de la Loire
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