|
Appellation
Châtillon en diois
|
 |
Description des
appellations |
|
Vignobles
|
|
|
 | Châtillon en diois |
Création de l'AOC Châtillon en diois: 1975
Localisation:
Vin rouge: Châtillon-en-Diois, Menglon
Vin blanc: Châtillon-en-Diois, Aix-en-Diois, Barnave, Jansac, Laval-d'Aix, Luc-en-Diois, Menglon, Molières-Glandaz, Montlaur-en-Diois, Montmaur-en-Diois, Poyols, Recoubeau, Saint-Roman.
Superficie: 40 ha
L'appellation Châtillon en diois produit du vin rouge, du vin blanc et du vin rosé.
Cépages:
Vin Châtillon en diois rouge & rosé |
Vin Châtillon en diois blanc |
| Gamay, Pinot Noir, Syrah |
Aligoté, Chardonnay |
|
Production de l'appellation Châtillon en diois / an: 1 945 hl
Température de service:
Vin rouge |
Vin blanc |
Vin rosé |
| 14° à 15° |
8° à 10° |
8° à 10° |
|
Garde:
Vin rouge |
Vin blanc |
Vin rosé |
| 2 ans |
5 ans |
2 ans |
|
Accords mets/vin:
Vin rouge |
Vin blanc |
Vin rosé |
| Viandes rouges |
Viandes blanches |
Apéritif |
|
| Producteurs Châtillon en diois |
|
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.
 Producteurs
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| Copyright Guide vin PassionVin Châtillon en diois © 2009 Cestanet inc. Tous droits réservés |
|
|
|
