Appellation
Chevalier-Montrachet

Description des
appellations
Vignobles

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 Chevalier-Montrachet




 Le vignoble 
Création de l'AOC Chevalier-Montrachet: 1937. Le vin est classé en Grand Cru.

Localisation: Puligny-Montrachet

Superficie: 7,47 ha


 Le vin 
L'appellation Chevalier-Montrachet produit uniquement du vin blanc.

Cépage:
Vin Chevalier-Montrachet
Chardonnay

Production de l'appellation Chevalier-Montrachet / an: 327 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Chevalier-Montrachet
Beurre, fougère, fruits secs, épices, miel

Température de service:
Vin Chevalier-Montrachet
12° et 14°

Garde:
Vin Chevalier-Montrachet
10 à 15 ans (30 ans grands millésimes)

Accords mets/vin:
Vin Chevalier-Montrachet
Foie gras, fruits de mer (homard, langouste, crevettes), poissons, volailles

 Producteurs Chevalier-Montrachet 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

 Alertes 
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