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Chiroubles
L'appellation Chiroubles fait partie des 10 crus du Beaujolais.
Le Vignoble
Création de l'AOC Chiroubles: 1936
Climats (Lieux-dits) de Chiroubles : La Grosse Pierre, Les Côtes
Localisation: Chiroubles
Superficie: 358 ha
Le vin
L'appellation Chiroubles produit uniquement du vin rouge.
Cépage:
Vin Chiroubles |
| Gamay noir à jus blanc |
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Production de l'appellation Chiroubles / an: 18 900 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Chiroubles |
| Pivoine, violette, épice, réséda |
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Température de service:
Garde:
Accords mets/vin:
Vin Chiroubles |
| Charcuterie, volailles, viandes blanches |
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