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| Appellation |
| Clos de Vougeot |
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Vin > Vin Bourgogne > Vin Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
 Le Vignoble
Création de l'AOC Clos de Vougeot: 1937. Le vin est classé en Grand Cru.
Localisation: Vougeot
Superficie: 47,54 ha
Le vin
L'appellation Clos de Vougeot produit uniquement du vin rouge.
Cépage:
Vin Clos de Vougeot |
| Pinot noir |
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Production de l'appellation Clos de Vougeot / an: 1 710 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Clos de Vougeot |
| Rose, violette, mûre, framboise, menthe, réglisse, truiffe |
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Température de service:
Vin Clos de Vougeot (jeune) |
Vin Clos de Vougeot (âgé) |
| 12° à 13° |
15° à 16° |
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Garde:
Vin Clos de Vougeot |
| 10 à 30 ans voire plus (grands millésimes) |
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Accords mets/vin:
Vin Clos de Vougeot |
| Viandes (bœuf, veau rôti), gibiers à plumes, fromages à pâte molle |
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