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Condrieu
Le vignoble de Condrieu a connu un développement exponentiel en passent de 16 ha dans les années 90 à plus de 100 aujourd'hui. Cette croissance est due à l'engouement pour le cépage Viognier à travers le monde.
 Le Vignoble
Création de l'AOC Condrieu: 1940
Localisation: Condrieu, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de-Bœuf, Vérin, Limony
Superficie: 140 ha
Le vin
L'appellation Condrieu produit uniquement du vin blanc.
Cépage:
Production de l'appellation Condrieu / an: 4 000 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Condrieu |
| Fleurs des champs, violette, iris, abricot |
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Température de service:
Garde:
Vin Condrieu |
| 1 à 3 ans voire un peu plus |
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Accords mets/vin:
Vin Condrieu |
| Foie gras, poissons, crustacés, viandes blanches, volailles |
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