Appellation
Coteaux d'Ancenis

Description des
appellations
Vignobles

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 Coteaux d'Ancenis




 Le vignoble 
Création de l'AOC Coteaux d'Ancenis: 2011.
L'appellation Coteaux d'Ancenis peut être suivie du nom du cépage Malvoisie.


Localisation: 16 communes (Loire-Atlantique), 11 communes (Maine-et-Loire)

Superficie: 261 ha


 Le vin 
L'appellation Coteaux d'Ancenis produit du vin rouge, du vin blanc et du vin rosé

Cépages autorisés:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Gamay
Pinot gris (Malvoisie)
Gamay

Production de l'appellation Coteaux d'Ancenis / an: 16 000 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Coteaux d'Ancenis rouge
Vin Coteaux d'Ancenis blanc
Cerise, fraise, framboise
Miel, cire

Température de service:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
14° à 15°
10° à 12°
10°

Garde:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
2 ans
2 ans
2 ans

Accords mets/vin:
Vin Coteaux d'Ancenis rouge & rosé
Vin Coteaux d'Ancenis blanc
Volailles, rôtis, grillades
Viandes blanches, volailles

 Producteurs Coteaux d'Ancenis 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

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  Touraine
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