Appellation
Coteaux de Pierrevert
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Coteaux de Pierrevert







 Le Vignoble
Création de l'AOC Coteaux de Pierrevert: 1998

Localisation: Corbières, Gréoux-les-Bains, Manosque, Montfuron, Pierrevert, Quinson, Sainte-Tulle, Saint-Laurent-du-Verdon, Saint-Martin-de-Brômes, Villeneuve, Volx (Alpes-de-Haute-Provence)

Superficie: 338 ha



 Le vin
L'appellation Coteaux de Pierrevert produit du vin rouge, du vin blanc et du vin rosé.

Cépages principaux et secondaires:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Grenache, Syrah


Carignan, Cinsault, Mourvèdre
Grenache blanc, Vermentino (Rolle)

Ugni, Roussanne, Marsanne, Piquepoul
Grenache, Syrah


Carignan, Cinsault


Production de l'appellation Coteaux de Pierrevert / an: 16 700 hl


 Dégustation du vin
Arômes:
Vin Coteaux de Pierrevert rouge
Vin Coteaux de Pierrevert blanc
Cassis, pain grillé, beurre
Agrumes

Température de service:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
16°
10°
8° à 10°

Garde:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
4 à 5 ans
3 ans
2 ans

Accords mets/vin:
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Viandes rouges et blanches, volailles
Petits crustacés

Apéritif, charcuterie



Producteurs Coteaux de Pierrevert
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 Producteurs






Vin Rhône
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