|
Appellation
Côtes du Brulhois
|
 |
Description des
appellations |
|
Vignobles
|
|
|
 | Côtes du Brulhois |
Création de l'AOVDQS Côtes du Brulhois: 1984
Localisation: 4 communes (Gers), 15 (Tarn-et-Garonne), 23 (Lot-et-Garonne)
Superficie: 250 ha
L'appellation Côtes du Brulhois produit du vin rouge et du vin rosé
Cépages principaux et secondaires:
Vin Côtes du Brulhois |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (25%), Tannat (25%),
Côt et Fer Servadou (5%) |
|
Production de l'appellation Côtes du Brulhois / an:
Vin Côtes du Brulhois rouge |
Vin Côtes du Brulhois rosé |
| 10 000 hl |
2 000 hl |
|
Arômes:
Vin Côtes du Brulhois rouge |
Vin Côtes du Brulhois rosé |
| Cerise, cassis, cacao, épices |
Fruits rouges |
|
Température de service:
Vin Côtes du Brulhois rouge |
Vin Côtes du Brulhois blanc |
| 15° à 17° |
8° à 10° |
|
Garde:
Vin Côtes du Brulhois rouge |
Vin Côtes du Brulhois blanc |
| 4 ans |
1 à 2 ans |
|
Accords mets/vin:
Vin Côtes du Brulhois rouge |
Vin Côtes du Brulhois blanc |
| Viandes rouges grillées, volailles, lapin |
Charcuterie, grillades |
|
| Producteurs Côtes du Brulhois |
|
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.
 Producteurs
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| Copyright Guide vin PassionVin Côtes du Brulhois © 2009 Cestanet inc. Tous droits réservés |
|
|
|
