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Appellation
Côtes du Forez
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Description des
appellations |
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Vignobles
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 | Côtes du Forez |
Création de l'AOC Côtes du Forez: 2 000
Localisation: 17 communes (Loire)
Superficie: 147 ha
L'appellation Côtes du Forez produit du vin rouge et du vin rosé.
Cépage autorisé:
Vin Côtes du Forez rouge & rosé |
| Gamay |
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Arômes:
Vin Côtes du Forez rouge |
Vin Côtes du Forez rosé |
| Framboise, Groseille |
Pamplemousse, ananas, abricot |
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Température de service:
Vin Côtes du Forez rouge |
Vin Côtes du Forez rosé |
| 13° |
8° à 10° |
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Garde:
Vin Côtes du Forez rouge |
Vin Côtes du Forez blanc |
| 4 ans |
1 à 2 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Côtes du Forez rouge |
Vin Côtes du Forez rosé |
| Volailles, andouillettes |
Charcuterie, grillades, pizzas |
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| Producteurs Côtes du Forez |
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Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.
 Producteurs
Appellations Vallée de la Loire
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