|
Appellation Crémant du Jura
|
 |
Description des appellations |
|
Vignobles
|
|
|
 | Crémant du Jura |
Création de l'AOC Crémant du Jura: 1995
Localisation: aires des appellations Côtes du Jura, Arbois, Château-Chalon et l’Etoile
Superficie: 210 ha
L'appellation Crémant du Jura produit uniquement du vin effervescent (blanc ou rosé).
Cépages principaux et secondaires autorisés:
Production de l'appellation Crémant du Jura / an: 15 000 hl
Arômes:
Vin Crémant du Jura |
| Pomme, brioche, noisette |
|
Température de service:
Garde:
Vin Crémant du Jura |
| 1 à 3 ans |
|
|