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| Appellation |
| Crémant du Jura |
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Vin > Vin Jura > Vin Crémant du Jura
Crémant du Jura
 Le Vignoble
Création de l'AOC Crémant du Jura: 1995
Localisation: aires des appellations Côtes du Jura, Arbois, Château-Chalon et l’Etoile
Superficie: 210 ha
Le vin
L'appellation Crémant du Jura produit uniquement du vin effervescent (blanc ou rosé).
Cépages principaux et secondaires:
| Trousseau, Poulsard, Pinot noir, Pinot gris, Chardonnay, Savagnin |
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Crémant du Jura blanc |
Crémant du Jura rosé |
| Chardonnay (50% min) |
Poulsard-Pinot noir (50% min) |
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Production de l'appellation Crémant du Jura / an: 15 000 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Crémant du Jura |
| Pomme, brioche, noisette |
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Température de service:
Garde:
Vin Crémant du Jura |
| 1 à 3 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Crémant du Jura |
| Apéritif, desserts |
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