Appellation
Entre Deux Mers-Haut Benauge
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Entre Deux Mers-Haut Benauge




L'appellation regroupe les blancs secs les plus réputés de l'Entre-Deux-Mers. Elle doit son nom au château, aujourd'hui en ruines, située à Arbis. Sur la même aire géographique sont produits les Bordeaux Haut-Bénauge, vins blancs moelleux.


 Le Vignoble
Création de l'AOC Entre Deux Mers-Haut Benauge: 1937

Localisation: Targon, Soulignac, Ladaux, Escoussans, Arbis, Cantois, Saint-Pierre-de-Bat, Gornac et Mourens.

Superficie: 135 ha



 Le vin
L'appellation Entre Deux Mers-Haut Benauge produit uniquement du vin blanc sec.

Cépages principaux et secondaires:
Vin Entre Deux Mers-Haut Benauge
Sauvignon, Sémillon, Muscadelle


 Dégustation du vin
Arômes:
Vin Entre Deux Mers-Haut Benauge
Musc, buis, agrumes, amande

Température de service:
Vin Entre Deux Mers-Haut Benauge
8°C à 10°

Garde:
Vin Entre Deux Mers-Haut Benauge
2 à 4 ans

Accords mets/vin:
Vin Entre Deux Mers-Haut Benauge
Poissons, coquillages, crustacés


Producteurs Entre Deux Mers-Haut Benauge
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 Producteurs







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