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Appellation Francs Côtes de Bordeaux
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Description des appellations |
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Vignobles
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 | Francs Côtes de Bordeaux |
Création de l'AOC Francs Côtes de Bordeaux: 2009
Localisation: Francs, Saint-Cibard et Tayac
Superficie: 525 ha
L'appellation Francs Côtes de Bordeaux produit du vin rouge et du vin blanc.
Cépages principaux et secondaires autorisés:
Production de l'appellation Bordeaux-Francs Côtes de Bordeaux / an:
Vin rouge |
Vin blanc sec |
Vin blanc moelleux |
| 26 000 hl |
144 hl |
50 hl |
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Arômes:
Vin Francs Côtes de Bordeaux rouge |
Vin Francs Côtes de Bordeaux blanc |
Fruits rouges. Pruneau, cuir, vanille avec l'âge |
Agrumes, ananas, miel
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Température de service:
Vin rouge |
Vin blanc sec |
Vin blanc liquoreux |
| 15° à 17° |
8° à 10° |
10° à 12° |
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Garde:
Vin Francs Côtes de Bordeaux rouge
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Vin Francs Côtes de Bordeaux blanc sec |
3 à 10 ans
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1 à 2 ans |
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Accords mets/vin:
Vin rouge |
Vin blanc sec |
Vin blanc liquoreux |
Viandes rouges, volailles, gibiers |
Poissons, crustacés
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Apéritif
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| Producteurs Francs Côtes de Bordeaux |
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Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.
Producteurs
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