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Fronsac
Le vignoble de Fronsac est situé à l'ouest de Libourne et jouxte ceux de Saint-Emilion et Pomerol. Les fêtes organisées par Richelieu, propriétaire des terres, à Fronsac participèrent activement à la renommée des vins de Fronsac à la cour du Roi de France.
 Le Vignoble
Création de l'AOC Fronsac: 1937
Localisation: Fronsac, La Rivière, Saint-Germain-La-Rivière, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Aignan, Saillans, Galgon
Superficie: 830 ha
Le vin
L'appellation Fronsac produit uniquement du vin rouge.
Cépages principaux et secondaires:
Vin Fronsac |
Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec |
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Production de l'appellation Fronsac / an: 44 400 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Fronsac |
| Fruits rouges, épices |
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Température de service:
Garde:
Vin Fronsac |
| 5 à 10 ans voire plus |
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Accords mets/vin:
Vin Fronsac |
| Viandes rouges, volailles rôties, gibiers, fromages forts |
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