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Jongieux
Le vin de Jongieux est l'un des 15 crus de l'appellation Vin de Savoie.
 Le Vignoble
Création de l'AOC Vin de Savoie Jongieux: 1988
Localisation: Billième, Jongieux, Lucey, Saint-Jean-de-Chevelu, Yenne
Le vin
L'appellation Vin de Savoie Jongieux produit du vin rouge, du vin blanc et du rosé
Cépages:
Vin Jongieux rouge |
Vin Jongieux blanc |
| Gamay, Pinot noir |
Jacquère |
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Production de l'appellation Jongieux / an:
Vin rouge |
Vin blanc |
Vin rosé |
| 3 300 hl |
1 800 hl |
19 hl |
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Dégustation du vin
Arômes:
Vin Jongieux rouge |
| Fruits des bois, rose fanée |
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Température de service:
Vin Jongieux rouge |
Vin Jongieux blanc |
| 12° à 15° |
8° à 10° |
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Garde:
Accords mets/vin:
Vin Jongieux |
| Fromages, volailles, viandes blanches, viandes rouges, gibiers |
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