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Juliénas
L'appellation Juliénas fait partie des 10 crus du Beaujolais.
 Le Vignoble
Création de l'AOC Juliénas: 1938
Climats (Lieux-dits) de Juliénas : La Bottiere, Les Capitans, Les Chers, Les Paquelets
Localisation: Juliénas, Jullié, Emeringes (Rhône), Pruzilly (Saône et Loire)
Superficie: 578 ha
Le vin
L'appellation Juliénas produit uniquement du vin rouge.
Cépages principaux et secondaires:
Vin Juliénas |
| Gamay noir à jus blanc |
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Production de l'appellation Juliénas / an: 30 210 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Juliénas |
Fraise, violette, cannelle, groseille, pivoine
Pêche et cassis parfois |
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Température de service:
Garde:
Accords mets/vin:
Vin Juliénas |
| Gibiers à plumes, volailles en sauce |
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