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| Appellation |
| Lalande de Pomerol |
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Vin > Vin Bordeaux > Vin Lalande de Pomerol
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Lalande de Pomerol
Le vignoble de l'appellation Lalande de Pomerol est situé au nord de Libourne à proximité de Pomerol, un petit ruisseau, la Barbanne, sépare les deux terroirs. Le vignoble de Lalande de Pomerol a été développé par les moins contructeurs, les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem, Chevaliers de Malte, dont la croix blanche à huit pointes est l'emblème des vins de l'appellation. Le vin servait pour l'office religieux et pour les pélerins en route vers Saint-Jacques de Compostelle.
Le Vignoble
Création de l'AOC Lalande de Pomerol: 1939
Localisation: Lalande de Pomerol, Néac.
Superficie: 1 130 ha
Le vin
L'appellation Lalande de Pomerol produit uniquement du vin rouge.
Cépages principaux et secondaires:
Vin Lalande de Pomerol |
Merlot (70%)
Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (10%) |
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Production de l'appellation Lalande de Pomerol / an: 61 400 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Lalande de Pomerol |
| Petits fruits rouges (groseille, fraise, cerise, framboise). Pruneau, cuir, gibier, cacao avec l'âge |
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Température de service:
Vin Lalande de Pomerol |
| 17° à 18° |
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Garde:
Vin Lalande de Pomerol |
| 5 à 10 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Lalande de Pomerol |
| Viandes rouges, fromages |
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