|
|
| Appellation |
| Latricières-Chambertin |
|
|
|
|
Vin > Vin Bourgogne > Vin Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin
 Le Vignoble
Création de l'AOC Latricières-Chambertin: 1937. Le vin est classé en Grand Cru.
Localisation: Gevrey-Chambertin
Superficie: 7,31 ha
Le vin
L'appellation Latricières-Chambertin produit uniquement du vin rouge.
Cépage:
Vin Latricières-Chambertin |
| Pinot noir |
|
Production de l'appellation Latricières-Chambertin / an: 326 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Latricières-Chambertin |
| Framboise, cassis, groseille, réglisse, épices, violette, sous-bois |
|
Température de service:
Vin Latricières-Chambertin (jeune) |
Vin Latricières-Chambertin (âgé) |
| 12° à 14° |
15° à 16° |
|
Garde:
Vin Latricières-Chambertin |
| 10 à 20 ans voire plus (grands millésimes) |
|
Accords mets/vin:
Vin Latricières-Chambertin |
| Gibiers à poils, agneau, coq au vin, volailles, fromages |
|
|
 |
|
Copyright Guide vin PassionVin © 2008 Cestanet inc. Tous droits réservés
|
|
