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Monbazillac
 Le Vignoble
Création de l'AOC Monbazillac: 1936
Localisation: Colombier, Monbazillac, Pomport, Rouffignac-de-Sigoulès, Saint-Laurent-des-Vignes
Superficie: 3 600 ha
Le vin
L'appellation Monbazillac produit uniquement du vin blanc (liquoreux).
Cépages:
Vin Monbazillac |
| Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
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Dégustation du vin
Arômes:
Vin Monbazillac |
| Miel, fleurs; Fruits secs, noisette, amande avec l'âge |
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Température de service:
Garde:
Vin Monbazillac |
15 à 20 ans
Maturité: 3 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Monbazillac |
| Foie gras, apéritif |
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