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Appellation
Moulin à vent
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Description des
appellations |
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Vignobles
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 | Moulin à vent |
Création de l'AOC Moulin à vent: 1936
L'appellation Moulin à vent peut être accompagnée de la mention "Cru du Beaujolais".
Climats (Lieux-dits) de Moulin à vent :
Champ de cour
Champagne en Morperay
La Delatte
La Pierre
La Roche
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La Rochelle
Les Bois maréchaux
Les Burdelines
Les Carquelins
Les Caves
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Les Joies
Les Rouchaux
Les Vérillats
Rochegrès
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Localisation: Romanèche-Thorins, Chénas
Superficie: 655 ha
L'appellation Moulin à vent produit uniquement du vin rouge.
Cépage autorisé:
Vin Moulin à vent rouge |
| Gamay |
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Production de l'appellation Moulin à vent / an: 34 600 hl
Arômes:
Vin Moulin à vent rouge |
| Violette, cerise, iris, roses fanées, épices, fruits mûrs, truffe, musc |
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Température de service:
Vin Moulin à vent rouge |
| 14° |
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Garde:
Vin Moulin à vent rouge |
| 10 ans |
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