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Musigny
Le Vignoble
Création de l'AOC Musigny: 1936. Le vin est classé en Grand Cru.
Localisation: Chambolle-Musigny
Superficie:
Vin Musigny rouge |
Vin Musigny blanc |
| 9,73 ha |
0,66 ha |
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Le vin
L'appellation Musigny produit du vin rouge et du vin blanc.
Cépages:
Vin Musigny rouge |
Vin Musigny blanc |
| Pinot noir |
Chardonnay |
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Production de l'appellation Musigny / an:
Vin Musigny rouge |
Vin Musigny blanc |
| 247 hl |
21 hl |
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Dégustation du vin
Arômes:
Vin Musigny rouge |
Vin Musigny blanc |
| Eglantine, violette, cassis, framboise. Cuir, fourrure, humus avec l'âge |
Violette, amande
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Température de service:
Vin Musigny rouge |
Vin Musigny blanc |
| 14° à 16° |
12° à 14° |
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Garde:
Vin Musigny rouge & blanc |
| 10 à 50 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Musigny rouge |
Vin Musigny blanc |
| Viandes, volailles rôties et farcies, gibiers à plumes, fromages |
Homard, langouste, écrevisse
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