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Appellation
Pouilly-Fuissé
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Description des
appellations |
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Vignobles
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 | Pouilly-Fuissé |
Création de l'AOC Pouilly-Fuissé: 1936
Localisation: Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson, Chaintré
Superficie: 753 ha
L'appellation Pouilly-Fuissé produit uniquement du vin blanc.
Cépage autorisé:
Production de l'appellation Pouilly-Fuissé / an: 42 980 hl
Arômes:
Vin Pouilly-Fuissé blanc |
| Silex, amande, noisette, agrumes (citron, ananas, pamplemousse), pêche, tilleul, acacia, miel |
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Température de service:
Vin Pouilly-Fuissé blanc |
| 11° à 13° |
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Garde:
Vin Pouilly-Fuissé blanc |
| 10 ans |
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