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Appellation
Quarts de Chaume
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Description des
appellations |
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Vignobles
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 | Quarts de Chaume |
Création de l'AOC Quarts de Chaume: 1954
Localisation: Rochefort-sur-Loire
Superficie: 50 ha
L'appellation Quarts de Chaume produit uniquement du vin blanc.
Cépage autorisé:
Vin Quarts de Chaume blanc |
| Chenin (Pineau de la Loire) |
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Production de l'appellation Quarts de Chaume / an: 750 hl
Arômes:
Vin Quarts de Chaume blanc |
Fleurs, fruits blancs, agrumes confits, fruits exotiques. Bois précieux,
fruits secs ou confits, miel, amandes grillées avec l'âge. |
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Température de service:
Vin Quarts de Chaume blanc |
| 8° |
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Garde:
Vin Quarts de Chaume blanc |
| 10 ans voire plus (grands millésimes) |
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