Appellation
Quincy

Description des
appellations
Vignobles
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 Quincy




 Le vignoble 
Création de l'AOC Quincy: 1936

Localisation: Quincy, Brinay

Superficie: 224 ha

 Le vin 
L'appellation Quincy produit uniquement du vin blanc.

Cépages principaux et secondaires autorisés:
Vin Quincy blanc
Sauvignon

Sauvignon gris (10% max)

Production de l'appellation Quincy / an: 12 400 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Quincy blanc
Agrumes mûrs, pamplemousse, acacia, miel, fleurs blanches, menthe, poivre

Température de service:
Vin Quincy blanc
12°

Garde:
Vin Quincy blanc
3 à 10 ans. Le vin de Quincy peut être bu jeune

Accords mets/vin:
Vin Quincy blanc
Poissons, fromages de chèvre

 Producteurs Quincy 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

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Appellations Vallée de la Loire
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 		  Rosé d'Anjou
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 		  Orléans
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