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Vallée du Rhône
Le vignoble de la Vallée du Rhône s'étend sur 200 km de Valence à Avignon.
La vigne est introduite dans la vallée du Rhône par les Grecs. Le vignoble est ensuite développé par les Romains à partir de 125 avant JC. Les Papes, installés à Avignon, ont ensuite amplifié l'expansion du vignoble.
La vallée du Rhône est composée d'une trentaine d'AOC.
 Production: 415 millions de bouteilles
Superficie: 79 000 ha
Localisation: 171 communes (Ardèche, Rhône, Loire, Gard, Drôme, Vaucluse).
Le vignoble de la Vallée du Rhône est divisé en deux régions viticoles: Vallée du Rhône septentrionale, Vallée du Rhône méridionale.
Cépages:
Vallée du Rhône septentrionale:
Vin rouge: Syrah
Vin blanc: viognier, roussanne, et marsanne
Vallée du Rhône méridionale:
Vin rouge: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Carignan principalement.
Vin blanc: Grenache blanc, Clairette et Bourboulenc essentiellement.
Climat:
Vallée du Rhône septentrionale: méditerranéen modéré
Vallée du Rhône méridionale: méditerranéen
Les températures sont élevées et l'ensoleillement est exceptionnel l'été. Le Mistral souffle régulièrement et purifie l'atmosphère.
Cépages utilisés, arômes des vins, durée de garde, température de service, accords gastronomiques...
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Crus
Côtes du Rhône Villages
Autres appellations
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