Appellation
Romanée-Saint-Vivant

Description des
appellations
Vignobles

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 Romanée-Saint-Vivant




 Le vignoble 
Création de l'AOC Romanée-Saint-Vivant: 1936. Le vin est classé en Grand Cru.

Localisation: Vosne-Romanée

Superficie: 8,71 ha


 Le vin 
L'appellation Romanée-Saint-Vivant produit uniquement du vin rouge.

Cépage autorisé:
Vin Romanée-Saint-Vivant rouge
Pinot Noir

Production de l'appellation Romanée-Saint-Vivant / an: 311 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Romanée-Saint-Vivant rouge
Petits fruits rouges et noirs, violette. Epices, cuir, fourrure, sous-bois avec l'âge

Température de service:
Vin Romanée-Saint-Vivant rouge
15° à 16°

Garde:
Vin Romanée-Saint-Vivant rouge
50 ans

Accords mets/vin:
Vin Romanée-Saint-Vivant rouge
Viandes rouges, gibiers à poils et à plumes, volailles

 Producteurs Romanée-Saint-Vivant 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

 Alertes 
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Appellations Bourgogne
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