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Rosé d'Anjou
Le Vignoble
Création de l'AOC Rosé d'Anjou: 1936
Localisation: 128 communes (Maine-et-Loire), 14 communes (Deux-Sèvres), 9 communes (Vienne)
Superficie: 2 200 ha
Le vin
L'appellation Rosé d'Anjou produit uniquement du vin rosé.
Cépages principaux et secondaires:
Vin Rosé d'Anjou |
Grolleau
Autres cépages autorisés: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pineau d’Aunis, Gamay, Côt |
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Production de l'appellation Rosé d'Anjou / an: 140 000 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Rosé d'Anjou |
| Petits fruits rouges (fraise, groseille), rose, menthe, poivre blanc |
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Température de service:
Garde:
Accords mets/vin:
Vin Rosé d'Anjou |
| Charcuterie, salades composées, coupes de fruits |
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