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| Appellation |
| Rousset-les-Vignes |
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Vin > Vin Rhône > Vin Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes
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Rousset-les-Vignes
Le village de Rousset-les-Vignes est accroché à la montagne de la Lance et produit du vin depuis au moins le XVème siècle.
 Le Vignoble
Création de l'AOC Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes: 1969
Localisation: Rousset-les-Vignes
Superficie: 52 ha
Le vin
L'appellation Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes produit du vin rouge, du vin blanc et du vin rosé.
Cépages principaux et secondaires:
Vin Rousset rouge |
Vin Rousset blanc |
Vin Rousset rosé |
Grenache (50% min)
Syrah et/ou Mourvèdre (20% min)
Autres cépages
(20% max) |
Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc, Viognier
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Grenache (50% min)
Syrah et/ou Mourvèdre (20% min)
Cépages blancs
(20% max) |
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Production de l'appellation Rousset-les-Vignes / an: 2 000 hl
Dégustation du vin
Arômes:
Vin Rousset rouge |
Vin Rousset blanc |
Vin Rousset rosé |
| Fruits rouges, cassis, myrtilles |
Fruits
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Fruits
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Température de service:
Vin Rousset rouge |
Vin Rousset blanc |
Vin Rousset rosé |
| 14° à 16° |
10° à 12° |
10° à 12° |
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Garde:
Vin Rousset rouge |
Vin Rousset blanc |
Vin Rousset rosé |
| 1 à 5 ans |
1 à 2 ans |
1 à 2 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Rousset rouge |
Vin Rousset blanc |
Vin Rousset rosé |
| Volailles |
Poissons grillés |
Charcuterie, grillades |
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