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Appellation
Saint-Estèphe
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Description des
appellations |
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Vignobles
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 | Saint-Estèphe |
Création de l'AOC Saint-Estèphe: 1936
Localisation: Saint-Estèphe
Superficie: 1 244 ha
L'appellation Saint-Estèphe produit uniquement du vin rouge.
Cépages autorisés:
Production de l'appellation Saint-Estèphe / an: 70 000 hl
Arômes:
Vin Saint-Estèphe rouge |
| Fruits rouges, cassis, violette, réglisse, épices, moka, vanille |
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Température de service:
Vin Saint-Estèphe rouge |
| 18° |
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Garde:
Vin Saint-Estèphe rouge |
| 7 à 20 ans voire bien plus (très grand vin) |
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