Appellation
Saint-Gervais

Description des
appellations
Vignobles

Vin > Vin Rhône > Vin Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais

 Saint-Gervais




 Le vignoble 
Création de l'AOC Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais: 1974

Localisation: Saint-Gervais

Superficie: 137 ha


 Le vin 
L'appellation Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais produit du vin rouge, du vin blanc et du vin rosé.

Cépages principaux et secondaires:
Vin Saint-Gervais rouge
Vin Saint-Gervais blanc
Vin Saint-Gervais rosé
Grenache (50% min)

Syrah et/ou Mourvèdre (20% min)
Autres cépages (20% max)
Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc, Viognier

Grenache (50% min)

Syrah et/ou Mourvèdre (20% min)
Cépages blancs (20% max)

Production de l'appellation Saint-Gervais / an: 5 100 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Saint-Gervais rouge
Vin Saint-Gervais blanc
Vin Saint-Gervais rosé
Fruits rouges, fruits à noyau
Fleurs
Framboise, fraise

Température de service:
Vin Saint-Gervais rouge
Vin Saint-Gervais blanc
Vin Saint-Gervais rosé
14° à 16°
10° à 12°
10° à 12°

Garde:
Vin Saint-Gervais rouge
Vin Saint-Gervais blanc
Vin Saint-Gervais rosé
4 à 5 ans
1 à 2 ans
1 à 2 ans

Accords mets/vin:
Vin Saint-Gervais rouge
Vin Saint-Gervais blanc
Vin Saint-Gervais rosé
Viandes rouges grillées,
petits gibiers
Viandes blanches, poissons, crustacés
Grillades, pizzas


 Producteurs Saint-Gervais 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

 Alertes 
 Recevez chaque semaine la liste des vins de l'appellation Saint-Gervais ajoutés sur Passionvin






Vin Rhône
Saint-Gervais Saint-Joseph Saint-Maurice Saint-Pantaléon Saint-Peray Séguret

 
 
 
 

Contact A propos du guide PassionVin Ajouter le guide du vin PassionVin à vos favoris
Copyright Guide vin PassionVin Saint-Gervais © 2009 Cestanet inc. Tous droits réservés