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Saussignac
 Le Vignoble
Création de l'AOC Saussignac: 1982
Localisation: Gageac-Rouillac, Monestier, Razac de Saussignac, Saussignac
Superficie: 90 ha
Le vin
L'appellation Saussignac produit uniquement du vin blanc (liquoreux).
Cépages principaux et secondaires:
Vin Saussignac |
| Sémillon, Sauvignon, Muscadelle, Ondec, Chenin blanc |
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Dégustation du vin
Arômes:
Vin Saussignac |
| Mangue, ananas, écorce d'orange, abricot sec, vanille, cannelle, fleurs |
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Température de service:
Garde:
Vin Saussignac |
| 2 à 10 ans |
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Accords mets/vin:
Vin Saussignac |
| Apéritif, foie gras, poissons, desserts |
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