Les viticulteurs obtiennent en 2018 le droit d’ajouter la dénomination Saint-Andéol à l’AOC Côtes du Rhône Villages qu’ils utilisent depuis trente et un ans pour garantir la provenance de leur production. Ils utilisaient auparavant l’AOC Côtes du Rhône depuis sa création en 1937.
Les principaux cépages autorisés sont le Grenache noir, le Mourvèdre et la Syrah mais les viticulteurs peuvent également cultiver le Bourboulenc, le Brun argenté, le Carignan, le Cinsault, la Clairette, la Clairette rose, la Counoise, le Grenache blanc, le Grenache gris, la Marsanne, le Muscardin, le Piquepoul blanc, le Piquepoul noir, la Roussanne, le Terret noir, l’Ugni blanc et le Viognier. Les ceps reposent sur des sols constitués d’argile riche en fer, de calcaire ainsi que de galets roux et violacés.
Les vignes bénéficient d’un ensoleillement important. Le Mistral assèche régulièrement l’atmosphère.
Création de l’AOC Côtes du Rhône Villages Saint-Andéol: 4 avril 2018
Couleur et type: l’appellation d’origine contrôlée Côtes du Rhône Villages Saint-Andéol est réservée aux vins tranquilles rouges.
Aire de production: Bourg-Saint-Andéol, Saint-Just-d’Ardèche, Saint-Marcel-d’Ardèche et Saint-Martin-d’Ardèche.
Superficie: 44 ha
Production: 1 700 hl
Grenache noir (40% min) – Mourvèdre – Syrah (80% min)
Bourboulenc, Brun argenté, Carignan, Cinsault, Clairette, Clairette rose, Counoise,
Grenache blanc, Grenache gris, Marsanne, Muscardin, Piquepoul blanc,
Piquepoul noir, Roussanne, Terret noir, Ugni blanc, Viognier
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