Lalande-de-Pomerol

Lalande-de-Pomerol

Le vignoble s’étend sur la rive gauche de l’Isle autour du village de Lalande-de-Pomerol situé à trente-cinq kilomètres au nord-est de Bordeaux. Il est implanté sur le territoire de deux communes du département de la Gironde. Les parcelles sont disséminées sur des terres au relief peu marqué.

Planté par les Romains durant l’Antiquité, le vignoble est cultivé au Moyen Age par l’ordre religieux des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. Les frères produisent du vin pour leurs offices religieux mais également pour le servir aux pèlerins voyageant vers Saint-Jacques de Compostelle. La viticulture reste marginale pendant de longs siècles car les terres agricoles sont essentiellement consacrées aux cultures vivrières. Confrontés à la destruction de nombreuses vignes par le phylloxéra à la fin du 19ème siècle, les viticulteurs replantent surtout du Merlot pour relancer la production. Les exploitations agricoles abandonnent définitivement les autres cultures après la création de l’AOC Lalande-de-Pomerol en 1936

Les principaux cépages autorisés sont le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Côt (Malbec) et le Merlot mais les viticulteurs peuvent également cultiver la Carmenère et le Petit Verdot. Les ceps reposent sur des sols constitués de sables, de graviers, de galets et d’argile.

Les vignes bénéficient d’un climat océanique soumis aux influences continentales. Les écarts de températures sont modérés au cours de l’année.

Caractéristiques

Création de l’AOC Lalande-de-Pomerol: 8 décembre 1936

Couleur et type: l’appellation d’origine contrôlée Lalande-de-Pomerol est réservée aux vins tranquilles rouges.

Aire de production: Lalande de Pomerol et Néac.

Superficie: 1 130 ha

Production de vin / an: 61 400 hl

Vin rouge

Cépages principaux et secondaires autorisés

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt (Malbec), Merlot

Carmenère – Petit Verdot (10% max)

Arômes

Groseille, fraise, cerise, framboise

Pruneau, cuir, gibier, cacao avec l’âge

Température de service

17 à 18°

Garde

5 à 10 ans

Accords mets/vin

Viandes rouges, fromages

Producteurs

Présentation (description et coordonnées) des domaines produisant des vins dont l’origine est garantie par l’AOC Lalande-de-Pomerol.

Alertes

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