Muscat de Baumes de Venise

Muscat de Baumes de Venise

Le vignoble s’étend sur la rive gauche du Rhône à proximité du village de Beaumes de Venise situé à trente kilomètres au nord-est d’Avignon. Il est implanté sur le territoire de deux communes du département du Vaucluse. Les parcelles occupent les terrasses aménagées au pied du massif des Dentelles de Montmirail à une altitude comprise entre cent mètres et cinq cents mètres.

Après avoir remonté le Rhône au 6ème siècle avant Jésus Christ, les Grecs plantent des vignes de Muscat rouge et de Muscat blanc à petits grains. Ces cépages sont ensuite cultivés par les Romains et les Papes d’Avignon. Régulièrement étendu pendant plusieurs siècles sauf à la Renaissance à cause des guerres de religion, le vignoble est détruit par l’oïdium, le mildiou et le phylloxera au 19ème siècle. Les viticulteurs plantent de nouvelles vignes au début du siècle suivant et obtiennent la création de l’AOC Muscat de Beaumes-de-Venise en 1945 pour garantir l’origine de leur production.

Le Muscat blanc à petits grains est l’unique cépage autorisé. Les ceps reposent sur des sols constitués de marnes, d’argile, de calcaire et de sable.

Les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen. Le massif des Dentelles de Montmirail protège le vignoble du vent du nord. Les précipitations tombent principalement au printemps et en automne (elles sont souvent abondantes voire torrentielles). L’ensoleillement est important.

Caractéristiques

Création de l’AOC Muscat de Beaumes de Venise: 1er juin 1945

Couleurs et type: l’appellation d’origine contrôlée Muscat de Beaumes de Venise est réservée aux vins doux naturels rouges, aux vins doux naturels blancs et aux vins doux naturels rosés.

Aire de production: Aubignan et Beaumes-de-Venise.

Superficie: 529 ha

Production de vin / an: 14 000 hl

Vin doux naturel

Cépage autorisé

Muscat blanc à petits grains

Arômes

Fleurs, fruits exotiques, agrumes

Température de service

8 à 10°

Garde

2 ans

Accords mets/vin

Apéritif, desserts, salades de fruits

Producteurs

Présentation (description et coordonnées) des domaines produisant des vins dont l’origine est garantie par l’AOC Muscat de Beaumes de Venise.

Alertes

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