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Appellation Anjou Fines Bulles
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Description des appellations |
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Vignobles
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 | Anjou Fines Bulles |
Création de l'AOC Anjou Fines Bulles: 1938
Localisation: 128 communes (Maine-et-Loire), 14 communes (Deux-Sèvres), 9 communes (Vienne)
Superficie: 60 ha
L'appellation Anjou Fines Bulles produit uniquement du vin effervescent (fines bulles) blanc et rosé.
Cépages principaux et secondaires autorisés:
Vin Anjou Fines Bulles rosé |
Vin Anjou Fines Bulles blanc |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Grolleau, Grolleau gris, Pineau d'Aunis
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Chenin (Pineau de la Loire)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay (20% max), Gamay, Grolleau, Grolleau gris, Pineau d'Aunis |
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Production de l'appellation Anjou Fines Bulles / an: 3 500 hl
Température de service:
Vin Anjou Fines Bulles |
| 6° |
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Garde:
Vin Anjou Fines Bulles |
| 3 ans |
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