Appellation
Macon-Villages

Description des
appellations
Vignobles



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 Macon-Villages




 Le vignoble 
Création de l'AOC Macon-Villages: 1937

Localisation: Azé, Bray, Burgy, Bussières, Chaintré, Chardonnay, Charnay-lès-Mâcon, Cruzille, Davayé, Fuissé, Igé, Loché, Lugny, Mancey, Milly-Lamartine, Montbellet, Péronne, Pierreclos, Prissé, La Roche-Vineuse, Saint-Gengoux-le-National, Solutré-Pouilly, Uchizy, Vergisson, Verzé, Vinzelles

Superficie: 1785 ha


 Le vin 
L'appellation Macon-Villages produit uniquement du vin blanc.

Cépage autorisé:
Vin Macon-Villages blanc
Chardonnay

Production de l'appellation Macon-Villages / an: 118 190 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Macon-Villages blanc
Genêt, rose blanche, acacia, chèvrefeuille, fougère, verveine, citronnelle, agrumes (pamplemousse, mandarine)

Température de service:
Vin Macon-Villages blanc
11° à 12°

Garde:
Vin Macon-Villages blanc
5 ans

Accords mets/vin:
Vin Macon-Villages blanc
Volaillles, poissons, ratatouille, fromages de chèvres

 Producteurs Macon-Villages 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

 Alertes 
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Appellations Bourgogne
Viré-Clessé
Auxey-Duresses
Latricières-Chambertin
  Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Mâcon Villages
Chorey-lès-Beaune
  Clos de la Roche
Bourgogne Vézelay
Bourgogne La Chapelle Notre-Dame


 
 
 
 

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