Appellation
Vézelay

Description des
appellations
Vignobles
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 Bourgogne Vézelay




 Le vignoble 
Création de l'AOC Bourgogne Vézelay: 1996

Localisation: Vézelay, Asquins, Saint-Père, Tharoiseau.

Superficie: 64 ha

 Le vin 
L'appellation Bourgogne Vézelay produit uniquement du vin blanc.

Cépage:
Vin Vézelay
Chardonnay

Production de l'appellation Bourgogne Vézelay / an: 2 370 hl

 Dégustation du vin 
Arômes:
Vin Vézelay
Fleurs, menthe (parfois)

Température de service:
Vin Vézelay
11° à 13°

Garde:
Vin Vézelay
2 à 5 ans

Accords mets/vin:
Vin Vézelay
Poissons, gratins, viandes blanches, fromages de chèvre

 Producteurs Bourgogne Vézelay 
Présentation des domaines, vins produits, coordonnées.

 Producteurs

 Alertes 
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Yonne
Epineuil Irancy Petit Chablis Saint-Bris Vezelay




 
 
 
 
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