Guide Vin Appellation Vézelay

Appellation

Vézelay

Appellations

Alsace

Vin>Vin Bourgogne>Vin Bourgogne Vézelay

Vézelay

Le Vignoble
Création de l'AOC Bourgogne Vézelay: 1996

Localisation: Vézelay, Asquins, Saint-Père, Tharoiseau.

Superficie: 64 ha

Le vin
L'appellation Bourgogne Vézelay produit uniquement du vin blanc.

Cépage:

Vin Vézelay

Chardonnay

Production de l'appellation Bourgogne Vézelay / an: 2 370 hl

Dégustation du vin
Arômes:

Vin Vézelay

Fleurs, menthe (parfois)

Température de service:

Vin Vézelay

11° à 13°

Garde:

Vin Vézelay

2 à 5 ans

Accords mets/vin:

Vin Vézelay

Poissons, gratins, viandes blanches, fromages de chèvre

Producteurs Vézelay
Présentation des domaines, adresses internet